彩りの美しさ、香りや味の繊細さ、舌ざわりのこまやかさ… 伝統の味をご堪能ください。
ご接待・ご結納・お祝い・ご法事・同窓会などご利用の目的に合った最適なプランをご用意しております。
モナコ公国の王妃が来日時に宿泊された老舗旅館「中の坊瑞苑」の直営店。
色々なご用途に上質な掘り炬燵式完全個室をご利用下さいませ。
顔合わせご結納プラン
お祝いの器でご用意致します。
ご希望によりお祝いのお軸と赤毛氈をご用意致します。
お料理は１１月末～のご用意となります。
寛楽コース
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 |
帆立貝焼霜 菜種 椎茸 大根餡 明太子オイル漬け 八代海苔 土佐酢ゼリー 振り柚子 |
| 煮物椀 |
金目鯛葛打ち 玉子豆腐 金時人参 軸菜 松葉柚子 |
| お造り |
鯛 烏賊 天然鰤 鮪 |
| 焼八寸 |
鰆黄味柚庵焼 海老芋柚子味噌田楽 鯛蕪寿し 才巻海老ピーナッツ和え 法蓮草冬至和え 金時人参麩 銀杏 汲み湯葉豆乳餡 クリームチーズ吟醸漬け |
| 強肴 |
銀鮭豆乳鍋 雲子 芹 白舞茸 蟹飛竜頭 白葱 絹豆腐 針柚子 |
| ご飯 |
いくら木の子ご飯 薄揚 三ツ葉 人参 擦り柚子 |
| 止椀 |
赤出し |
| デザート |
柚子豆乳寄せ 苺 小柚子 キウイ 柚子ゼリー |
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【寛楽コースイメージ】
宝船コース
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食前酒 |
山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 |
帆立貝焼霜 ずわい蟹 椎茸 菜種 林檎 エシャロット ポン酢ゼリー |
| 煮物椀 |
甘鯛葛打ち 胡麻豆腐 金時人参 軸菜 松葉柚子 |
| お造り |
鯛 烏賊 天然鰤 鮪 |
| 焼八寸 |
鰆黄味柚庵焼 海老芋柚子味噌田楽 鯛蕪寿し 才巻海老ピーナッツ和え 法蓮草冬至和え 金時人参麩 銀杏 汲み湯葉豆乳餡 クリームチーズ吟醸漬け |
| 強肴 |
牡蠣柳川鍋 芹 白舞茸 白葱 絹豆腐 粉山椒 |
| ご飯 |
いくら木の子ご飯 薄揚 三ツ葉 人参 擦り柚子 |
| 止椀 |
赤出し |
| 果物 |
柚子豆乳寄せ 苺 小柚子 キウイ 柚子ゼリー |
雙舞コース
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 |
帆立貝焼霜 ずわい蟹 椎茸 菜種 林檎 エシャロット ポン酢ゼリー |
| 煮物椀 |
甘鯛葛打ち 胡麻豆腐 金時人参 軸菜 松葉柚子 |
| お造り |
金目鯛 烏賊 天然鰤 鮪 |
| 焼八寸 |
寒鰆諸味焼 海老芋柚子味噌田楽 鴨ロース蒸し煮 下仁田葱 才巻海老ピーナッツ和え 水菜 魳小袖寿し クリームチーズ吟醸漬 |
| 強肴 |
牡蠣柳川鍋 芹 白舞茸 白葱 絹豆腐 粉山椒 |
| ご飯 |
唐墨大根ご飯釜仕立て 浅利 薄揚 三ツ葉 |
| 止椀 | 赤出し |
| 果物 |
苺 抹茶キューブ ラム練乳 |
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「雙舞（そうぶ）＝二人で舞う意。顔合わせや結納に良い言葉」（ご希望によりお赤飯・お祝箸をご用意致します）
※強肴を小鯛に変更できます 別途2,000円（税抜・サ別）
※他割引サービスとの併用は出来ません。
長寿・誕生日・昇進等のお祝プラン
お祝いの器でご用意致します。
お料理は１１月末～のご用意となります。
お祝い懐石
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 |
帆立貝焼霜 ずわい蟹 椎茸 菜種 林檎 エシャロット ポン酢ゼリー |
| 煮物椀 |
金目鯛葛打ち 玉子豆腐 金時人参 軸菜 松葉柚子 |
| お造り |
鯛 烏賊 天然鰤 鮪 |
| 焼八寸 |
鰆黄味柚庵焼 海老芋柚子味噌田楽 鯛蕪寿し 才巻海老ピーナッツ和え 法蓮草冬至和え 金時人参麩 銀杏 汲み湯葉豆乳餡 クリームチーズ吟醸漬け |
| 強肴 |
牡蠣柳川鍋 芹 白舞茸 白葱 絹豆腐 粉山椒 |
| ご飯 |
いくら木の子ご飯 薄揚 三ツ葉 人参 擦り柚子 |
| 止椀 | 赤出し |
| 果物 |
柚子豆乳寄せ 苺 小柚子 キウイ 柚子ゼリー |
【お祝い懐石イメージ】
（お赤飯・お祝箸付）
※強肴を小鯛に変更出来ます 別途2,000円（税抜・サ別）
※長寿のお祝いに赤・紫・黄のちゃんちゃんこ貸出しております
ご予約の際にお申し付け下さい。
※他割引サービスとの併用は出来ません。
ご法事プラン
15名様以上のご利用でご希望により陰膳をご用意させて頂きます。
お料理は１１月末～のご用意となります。
柳（昼席のみ）
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 |
帆立貝焼霜 菜種 椎茸 大根餡 明太子オイル漬け 八代海苔 土佐酢ゼリー 振り柚子 |
| 煮物椀 |
金目鯛葛打ち 玉子豆腐 金時人参 軸菜 松葉柚子 |
| お造り |
鯛 天然鰤 鮪 胡麻酢 |
| 焼八寸 |
鰆黄味柚庵焼 海老芋柚子味噌田楽 鯛蕪寿し 水菜蓮根ピーナッツ和え 法蓮草冬至和え 金時人参麩 銀杏 汲み湯葉豆乳餡 オリーブ油 花塩 慈姑万寿おかき揚げ |
| 強肴 |
銀鮭豆乳鍋 雲子 芹 白舞茸 蟹飛竜頭 白葱 絹豆腐 針柚子 |
| ご飯 |
いくら木の子ご飯 薄揚 三ツ葉 人参 擦り柚子 |
| 止椀 | 赤出し |
| デザート |
柚子豆乳寄せ 苺 小柚子 キウイ 柚子ゼリー |
菊
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 |
帆立貝焼霜 菜種 椎茸 大根餡 明太子オイル漬け 八代海苔 土佐酢ゼリー 振り柚子 |
| 煮物椀 |
金目鯛葛打ち 玉子豆腐 金時人参 軸菜 松葉柚子 |
| お造り |
鯛 烏賊 鮪 |
| 焼八寸 |
鰆黄味柚庵焼 海老芋柚子味噌田楽 鯛蕪寿し 才巻海老ピーナッツ和え 法蓮草冬至和え 金時人参麩 銀杏 汲み湯葉豆乳餡 クリームチーズ吟醸漬け |
| 強肴 |
銀鮭豆乳鍋 雲子 芹 白舞茸 蟹飛竜頭 白葱 絹豆腐 針柚子 |
| ご飯 |
いくら木の子ご飯 薄揚 三ツ葉 人参 擦り柚子 |
| 止椀 | 赤出し |
| デザート |
柚子豆乳寄せ 苺 小柚子 キウイ 柚子ゼリー |
牡丹
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 |
帆立貝焼霜 ずわい蟹 椎茸 菜種 林檎 エシャロット ポン酢ゼリー |
| 煮物椀 |
甘鯛葛打ち 胡麻豆腐 金時人参 軸菜 松葉柚子 |
| お造り |
金目鯛 烏賊 天然鰤 鮪 |
| 焼八寸 |
寒鰆諸味焼 海老芋柚子味噌田楽 鴨ロース蒸し煮 下仁田葱 才巻海老ピーナッツ和え 水菜 魳小袖寿し クリームチーズ吟醸漬 |
| 強肴 |
牡蠣柳川鍋 芹 白舞茸 白葱 絹豆腐 粉山椒 |
| ご飯 |
唐墨大根ご飯釜仕立て 浅利 薄揚 三ツ葉 |
| 止椀 | 赤出し |
| 果物 |
苺 抹茶キューブ ラム練乳 |
【菊イメージ】
※他割引サービスとの併用は出来ません。
同窓会・婦人会・宴会プラン
15名様以上のご利用でワンドリンク付
平日 お昼
土日 お昼
※他割引サービスとの併用は出来ません。
団体様やお酒中心のお席に
特撰おまかせ上コース
良質な食材と丁度良い量でご満足頂いております。
（上先付・上造り・特撰八寸・焼物・季節のご飯・果物）
※お支払い時に消費税10%を別途加算いたします。
※別途テーブル一般席10％、個室15％のサービス料を頂戴しております。