彩りの美しさ、香りや味の繊細さ、舌ざわりのこまやかさ… 伝統の味をご堪能ください。
ご接待・ご結納・お祝い・ご法事・同窓会などご利用の目的に合った最適なプランをご用意しております。
モナコ公国の王妃が来日時に宿泊された老舗旅館「中の坊瑞苑」の直営店。
色々なご用途に上質な掘り炬燵式完全個室をご利用下さいませ。
顔合わせご結納プラン
お祝いの器でご用意致します。
ご希望によりお祝いのお軸と赤毛氈をご用意致します。
お料理は7月30日～のご用意となります。
寛楽コース
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 | 明石蛸湯引き 鞘巻海老 長芋 叩きオクラ
針茗荷 ジュレかけ |
| 煮物椀 |
もずく鱧真蒸 ひすい冬瓜 管牛蒡 木の芽 |
| お造り | 鯛 鮪 伝助穴子 |
| 焼八寸 |
とうもろこし揚 茄子田楽 鰻ざく 茗荷 穴子手毬寿し 牛肉蒸し煮 無花果胡麻クリーム掛 伏見唐辛子 小海老あられ揚 太刀魚アスパラ巻 松の実 新薩摩芋レモン煮 新蓮根酢取り |
| 強肴 |
鱧の子玉締め 茄子 玉葱 湯葉 ササガキ 三ツ葉 |
| ご飯 |
鉄火巻 金目鯛寿し 干瓢巻 |
| 香物 |
――――――――― |
| 止椀 | 赤出し 若布 順才 三ツ葉 |
| デザート | 西瓜 メロン ピオーネ 葛ミルク
デラウェア パールゼリー |
|
|
【寛楽コースイメージ】
宝船コース
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 | 明石蛸湯引き 鞘巻海老 長芋 叩きオクラ
針茗荷 ジュレかけ |
| 煮物椀 |
鱧葛打丸仕立て ひすい冬瓜 振柚子 梅肉 |
| お造り | 夏鯒 鮪 伝助穴子 |
| 焼八寸 |
とうもろこし揚 茄子田楽 鰻ざく 茗荷 穴子手毬寿し 牛肉蒸し煮 無花果胡麻クリーム掛け 伏見唐辛子 小海老あられ揚 太刀魚アスパラ巻 松の実 新薩摩芋レモン煮 新蓮根酢取り |
| 強肴 |
鱧の子玉締め 茄子 玉葱 湯葉 ササガキ 三ツ葉 |
| ご飯 |
枝豆ご飯 釜仕立て |
| 香物 | 水茄子 胡瓜 若南京 |
| 止椀 | 赤出し 若布 順才 三ツ葉 |
| 果物 | 桃 ピオーネ ワインゼリー |
雙舞コース
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 | 明石蛸湯引き 鞘巻海老 長芋 叩きオクラ
針茗荷 ジュレかけ |
| 煮物椀 |
鱧葛打丸仕立て ひすい冬瓜 振柚子 梅肉 |
| お造り | 雲丹 夏鯒 鮪 |
| 焼八寸 |
薩摩芋とうもろこし 新銀杏 うな胡巻 干瓢 牛サーロイン蒸し煮 無花果胡麻クリーム掛け 伏見唐辛子 伝助穴子南蛮焼 新蓮根酢取り モロッコ隠元 |
| 強肴 |
帆立貝 寄湯葉 賀茂茄子 海老あん 青唐 |
| ご飯 | 枝豆ご飯 釜仕立て |
| 香物 | 水茄子 胡瓜 若南京 |
| 止椀 | 赤出し 若布 順才 三ツ葉 |
| 果物 | 桃 ピオーネ ワインゼリー |
「雙舞（そうぶ）＝二人で舞う意。顔合わせや結納に良い言葉」（ご希望によりお赤飯・お祝箸をご用意致します）
※焼物を小鯛に変更できます 別途2,100円
※他割引サービスとの併用は出来ません。
長寿・誕生日・昇進等のお祝プラン
お祝いの器でご用意致します。
お料理は7月30日～のご用意となります。
お祝い懐石
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 | 明石蛸湯引き 鞘巻海老 長芋 叩きオクラ
針茗荷 ジュレかけ |
| 煮物椀 |
鱧葛打丸仕立て ひすい冬瓜 振柚子 梅肉 |
| お造り | 夏鯒 鮪 伝助穴子 |
| 焼八寸 |
とうもろこし揚 茄子田楽 鰻ざく 茗荷 穴子手毬寿し 牛肉蒸し煮 無花果胡麻クリーム掛け 伏見唐辛子 小海老あられ揚 太刀魚アスパラ巻 松の実 新薩摩芋レモン煮 新蓮根酢取り |
| 強肴 |
鱧の子玉締め 茄子 玉葱 湯葉 ササガキ 三ツ葉 |
| ご飯 |
枝豆ご飯 釜仕立て |
| 香物 | 水茄子 胡瓜 若南京 |
| 止椀 | 赤出し 若布 順才 三ツ葉 |
| 果物 | 桃 ピオーネ ワインゼリー |
【お祝い懐石イメージ】
（お赤飯・お祝箸付）
※焼物を小鯛に変更出来ます 別途2,100円
※他割引サービスとの併用は出来ません。
ご法事プラン
15名様以上のご利用でご希望により陰膳をご用意させて頂きます。
お料理は７月30日～のご用意となります。
柳（昼席のみ）
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 |
トマト釜 烏賊 大なめこ 長芋 オクラ 三度豆 パプリカ |
| 煮物椀 |
もずく鱧真蒸 ひすい冬瓜 管牛蒡 木の芽 |
| お造り | 鯛 鮪 伝助穴子 |
| 焼八寸 |
鰻ざく 茗荷 穴子手毬寿し 牛肉蒸し煮 太刀魚アスパラ巻 新薩摩芋レモン煮 新蓮根酢取り 小海老あられ揚 |
| 強肴 |
鱧の子玉締め 茄子 玉葱 湯葉 ササガキ 三ツ葉 |
| ご飯 | 鉄火巻 金目鯛寿し 干瓢巻 |
| 香物 | ――――――――― |
| 止椀 | 赤出し 若布 順才 三ツ葉 |
| デザート |
西瓜 メロン ピオーネ 葛ミルク デラウェア パールゼリー |
菊
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 |
トマト釜 烏賊 大なめこ 長芋 オクラ 三度豆 パプリカ |
| 煮物椀 |
もずく鱧真蒸 ひすい冬瓜 管牛蒡 木の芽 |
| お造り | 鯛 鮪 伝助穴子 |
| 焼八寸 |
とうもろこし揚 茄子田楽 鰻ざく 茗荷 穴子手毬寿し 牛肉蒸し煮 無花果胡麻クリーム掛 伏見唐辛子 小海老あられ揚 太刀魚アスパラ巻 松の実 新薩摩芋レモン煮 新蓮根酢取り |
| 強肴 |
鱧の子玉締め 茄子 玉葱 湯葉 ササガキ 三ツ葉 |
| ご飯 |
鉄火巻 金目鯛寿し 干瓢巻 |
| 香物 | ――――――――― |
| 止椀 | 赤出し 若布 順才 三ツ葉 |
| デザート |
西瓜 メロン ピオーネ 葛ミルク デラウェア パールゼリー |
|
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牡丹
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 | 明石蛸湯引き 鞘巻海老 長芋 叩きオクラ
針茗荷 ジュレかけ |
| 煮物椀 |
鱧葛打丸仕立て ひすい冬瓜 振柚子 梅肉 |
| お造り | 雲丹 夏鯒 鮪 |
| 焼八寸 |
薩摩芋とうもろこし 新銀杏 うな胡巻 干瓢 牛サーロイン蒸し煮 無花果胡麻クリーム掛け 伏見唐辛子 伝助穴子南蛮焼 新蓮根酢取り モロッコ隠元 |
| 強肴 |
帆立貝 寄湯葉 賀茂茄子 海老あん 青唐 |
| ご飯 | 枝豆ご飯 釜仕立て |
| 香物 | 水茄子 胡瓜 若南京 |
| 止椀 | 赤出し 若布 順才 三ツ葉 |
| 果物 | 桃 ピオーネ ワインゼリー |
【菊イメージ】
※他割引サービスとの併用は出来ません。
同窓会・婦人会・宴会プラン
15名様以上のご利用でご希望でワンドリンク付
平日 お昼
土日 お昼
※他割引サービスとの併用は出来ません。
団体様やお酒中心のお席に
特撰おまかせ上コース
良質な食材と丁度良い量でご満足頂いております。
（上先付・上造り・特撰八寸・焼物・季節のご飯・果物）
※サービス料をテーブル席10％、個室15％をご飲食代金より頂戴いたしております。