彩りの美しさ、香りや味の繊細さ、舌ざわりのこまやかさ… 伝統の味をご堪能ください。
ご接待・ご結納・お祝い・ご法事・同窓会などご利用の目的に合った最適なプランをご用意しております。
モナコ公国の王妃が来日時に宿泊された老舗旅館「中の坊瑞苑」の直営店。
色々なご用途に上質な掘り炬燵式完全個室をご利用下さいませ。
顔合わせご結納プラン
お祝いの器でご用意致します。
ご希望によりお祝いのお軸と赤毛氈をご用意致します。
お料理は２月上旬～のご用意となります。
寛楽コース
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 |
鞘巻海老 烏賊辛子和 分葱 薄揚 梅蕪 針葱 |
| 煮物椀 |
蟹真蒸 薄氷蕪 筍 つる菜 梅人参 大根 柚子 |
| お造り | 鯛 引下げ鮪 鰤 烏賊 |
| 八寸 |
鰻細巻寿し 寒鰤八幡焼 鱈おかき揚 鰯オイル蒸し 稲荷寿し 烏賊黄味焼 明石蛸柔煮 鮟肝ポンズ 胡瓜 サーモン長芋巻 梅蕪 黒豆 梅馬鈴薯 若牛蒡浸し 人参 |
| 強肴 |
（小鍋金目鯛スープ仕立て） 金目鯛 牡蠣 大根 蕗 揚豆腐 |
| ご飯 |
蟹ご飯甲羅蒸し 三ツ葉 |
| 香物 |
蕪 タカノ爪 胡麻 |
| 止椀 | 田舎みそ |
| デザート |
苺アイス最中 小豆 杏仁 みかん 綿菓子 |
|
|
【寛楽コースイメージ】
宝船コース
|
食前酒 |
山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 |
鞘巻海老 烏賊辛子和 分葱 薄揚 梅蕪 針葱 |
| 煮物椀 |
金目鯛貝柱真蒸 薄氷蕪 つる菜 梅人参 大根 柚子 |
| お造り | 鯛 引下げ鮪 鰤 烏賊 |
| 八寸 |
鰻細巻寿し 寒鰤八幡焼 鱈おかき揚 鰯オイル蒸し 稲荷寿し 烏賊黄味焼 明石蛸柔煮 鮟肝ポンズ 胡瓜 サーモン長芋巻 梅蕪 黒豆 梅馬鈴薯 若牛蒡浸し 人参 |
| 強肴 |
ふぐ白子、海老牡蠣昆布焼 大根 菜種 |
| ご飯 |
帆立、イクラ釜仕立て 大根 薄揚 三ツ葉 |
| 香物 | 蕪 タカノ爪 胡麻 |
| 止椀 | 田舎みそ |
| 果物 |
苺アイス最中 小豆 杏仁 みかん 綿菓子 |
雙舞コース
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 |
鞘巻海老 烏賊辛子和 分葱 薄揚 梅蕪 針葱 |
| 煮物椀 |
金目鯛貝柱真蒸 薄氷蕪 つる菜 梅人参 大根 柚子 |
| お造り | 天然鰤 甘海老 鮪 鯛 |
| 焼八寸 |
銀鱈味噌漬 牛サーロイン蒸し煮 大根黒胡椒煮 ふぐ唐揚 葛切 青唐 活明石蛸柔煮 床節大豆煮 人参 針生姜 寒鯖寿し ガリ |
| 強肴 |
ふぐ白子、海老牡蠣昆布焼 大根 菜種 |
| ご飯 |
帆立、イクラ釜仕立て 大根 薄揚 三ツ葉 |
| 香物 | 蕪 タカノ爪 胡麻 |
| 止椀 |
田舎みそ |
| 果物 |
苺 オレンジ 綿菓子 |
「雙舞（そうぶ）＝二人で舞う意。顔合わせや結納に良い言葉」（ご希望によりお赤飯・お祝箸をご用意致します）
※焼物を小鯛に変更できます 別途2,100円
※他割引サービスとの併用は出来ません。
長寿・誕生日・昇進等のお祝プラン
お祝いの器でご用意致します。
お料理は２月上旬～のご用意となります。
お祝い懐石
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 |
鞘巻海老 烏賊辛子和 分葱 薄揚 梅蕪 針葱 |
| 煮物椀 |
蟹真蒸 薄氷蕪 筍 つる菜 梅人参 大根 柚子 |
| お造り | 鯛 引下げ鮪 鰤 烏賊 |
| 八寸 |
鰻細巻寿し 寒鰤八幡焼 鱈おかき揚 鰯オイル蒸し 稲荷寿し 烏賊黄味焼 明石蛸柔煮 鮟肝ポンズ 胡瓜 サーモン長芋巻 梅蕪 黒豆 梅馬鈴薯 若牛蒡浸し 人参 |
| 強肴 |
ふぐ白子、海老牡蠣昆布焼 大根 菜種 |
| ご飯 |
帆立、イクラ釜仕立て 大根 薄揚 三ツ葉 |
| 香物 | 蕪 タカノ爪 胡麻 |
| 止椀 | 田舎みそ |
| 果物 |
苺アイス最中 小豆 杏仁 みかん 綿菓子 |
【お祝い懐石イメージ】
（お赤飯・お祝箸付）
※焼物を小鯛に変更出来ます 別途2,100円
※他割引サービスとの併用は出来ません。
ご法事プラン
15名様以上のご利用でご希望により陰膳をご用意させて頂きます。
お料理は２月上旬～のご用意となります。
柳（昼席のみ）
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 |
梅大根 柚子みそ敷 煮豆 昆布 蒟蒻 梅人参 鯛子 鶯瓜 |
| 煮物椀 |
蟹真蒸 薄氷蕪 筍 つる菜 梅人参 大根 柚子 |
| お造り |
鯛 引下げ鮪 烏賊 |
| 八寸 |
寒鰤八幡焼 鱈おかき揚 鰯オイル蒸し 鰻細巻寿し 稲荷寿し 若牛蒡浸し 人参 明石蛸柔煮 鮟肝ポンズ 胡瓜 梅蕪 梅馬鈴薯 |
| 強肴 |
（小鍋金目鯛スープ仕立て） 金目鯛 牡蠣 大根 蕗 揚豆腐 |
| ご飯 |
蟹ご飯甲羅蒸し 三ツ葉 |
| 香物 | 蕪 タカノ爪 胡麻 |
| 止椀 | 田舎みそ |
| デザート | 苺アイス最中 小豆 杏仁 みかん 綿菓子 |
菊
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 |
梅大根 柚子みそ敷 煮豆 昆布 蒟蒻 梅人参 鯛子 鶯瓜 |
| 煮物椀 |
蟹真蒸 薄氷蕪 筍 つる菜 梅人参 大根 柚子 |
| お造り | 鯛 引下げ鮪 鰤 烏賊 |
| 八寸 |
鰻細巻寿し 寒鰤八幡焼 鱈おかき揚 鰯オイル蒸し 稲荷寿し 烏賊黄味焼 明石蛸柔煮 鮟肝ポンズ 胡瓜 サーモン長芋巻 梅蕪 黒豆 梅馬鈴薯 若牛蒡浸し 人参 |
| 強肴 |
（小鍋金目鯛スープ仕立て） 金目鯛 牡蠣 大根 蕗 揚豆腐 |
| ご飯 |
蟹ご飯甲羅蒸し 三ツ葉 |
| 香物 | 蕪 タカノ爪 胡麻 |
| 止椀 | 田舎みそ |
| デザート |
苺アイス最中 小豆 杏仁 みかん 綿菓子 |
|
|
牡丹
| 食前酒 | 山桃ワイン |
|---|---|
| 先付 |
鞘巻海老 烏賊辛子和 分葱 薄揚 梅蕪 針葱 |
| 煮物椀 |
金目鯛貝柱真蒸 薄氷蕪 つる菜 梅人参 大根 柚子 |
| お造り | 天然鰤 甘海老 鮪 鯛 |
| 焼八寸 |
銀鱈味噌漬 牛サーロイン蒸し煮 大根黒胡椒煮 ふぐ唐揚 葛切 青唐 活明石蛸柔煮 床節大豆煮 人参 針生姜 寒鯖寿し ガリ |
| 強肴 |
ふぐ白子、海老牡蠣昆布焼 大根 菜種 |
| ご飯 |
帆立、イクラ釜仕立て 大根 薄揚 三ツ葉 |
| 香物 | 蕪 タカノ爪 胡麻 |
| 止椀 |
田舎みそ |
| 果物 |
苺 オレンジ 綿菓子 |
【菊イメージ】
※他割引サービスとの併用は出来ません。
同窓会・婦人会・宴会プラン
15名様以上のご利用でご希望でワンドリンク付
平日 お昼
土日 お昼
※他割引サービスとの併用は出来ません。
団体様やお酒中心のお席に
特撰おまかせ上コース
良質な食材と丁度良い量でご満足頂いております。
（上先付・上造り・特撰八寸・焼物・季節のご飯・果物）
※サービス料をテーブル席10％、個室15％をご飲食代金より頂戴いたしております。